Már több mint egy hete életbe lépett az áfacsökkentés az éttermi szolgáltatásoknál. Nagy változást egyelőre nem tapasztaltunk. Kérdés, hogy azért nem, mert a vendéglátóhelyek nem is terveznek árat csökkenteni, vagy azért mert a 9%-os áfa csökkenést amúgy sem éreztük volna meg?

„A parlament döntésének értelmében az éttermi étel- és a helyben készített, nem alkoholtartalmú italforgalomra a vendéglátás áfakulcsa két lépcsőben csökken, 2017-től 18 százalékra, majd 2018-tól 5 százalékra. Fontos, hogy a fenti összegek kizárólag az éttermi áfa csökkentését tükrözik, az éttermek a baromfihús és a tojás áfájának csökkenését is érvényesíthetik az étlapokon.” – írta a 24.hu

A szakma és a vendégek is kétkedve fogadták az új áfakulcs bevezetését. A vendéglátóhelyek szerint hiába csökkentik az alapanyagok és a szolgáltatás áfáját, ha más területeken (pl. járulékok) viszont plusz kiadásokkal kell számolniuk. A vendégek szemmel látható változást vártak a módosítás hatására, ám ez gyakorlatilag sehol nem történt meg. A januári átállás után mindenkinek rossz szájíze maradt: a fogyasztók a lenyelt hasznot, a szolgáltatók pedig a plusz bevételt hiányolják.

Egy, a fiatalok között nagyon népszerű belvárosi hely tulajdonosát kérdeztük, milyen tapasztalataik voltak az áfacsökkentéssel kapcsolatban:

„Nem változtattunk az árainkon az átállás miatt, így nekünk nem volt plusz költségünk sem vele (pl. kiadványok újranyomtatása, grafikai költség). Az egyedüli nehézséget a pénztárgép mellőzése és a nyugtatömb használata jelentette a gép szervizelése alatt. Nem tervezünk változtatást a későbbiekben sem.”

A Lehel téren évtizedek óta tojást áruló család csökkentett az árain, a vevők számon is kérik rajtuk azt a pár forintot. Ők azt mondják, rosszabbul jártak az áfacsökkentéssel, hiszen a korábbi években nem emeltek árat, mert a szupermarketek ajánlataival így is nehezen tudnak versenyezni, januárban viszont muszáj volt csökkenteniük. A vásárlók örülnek az alacsonyabb árnak, ám nem vesznek több tojást a szokásosnál, így a remélt többlet az eladónak veszteségként könyvelhető el.

Talán azok az egyszemélyes vállalkozások jártak jól, akik olcsóbb beszerzési áron jutnak alapanyagokhoz, ám pl. KATA-ként nem kell többet fizetniük a járulékokra. Sok olyan otthonról dolgozó cukrász, hobbicukrász van, akik kisebb kávézóknak készít süteményeket. Nekik talán valóban több pénzük marad a kasszában hó végén. Egyébként sem a vendéglátósok, sem a vendégek nem látják az áfacsökkentés hatását – még.