Belvárosi étterem osztott ételt a rászorulóknak
Belvárosi étterem osztott ételt a rászorulóknak

Nagy sikerrel zárul a Center-Food Kft  a  Magyar Máltai Szeretetszolgálat  illetve csatlakozó támogató partnerek és a civil lakosság összefogásával megvalósult „Egy tál meleg étel - Segíts, hogy segíthessünk!” jótékonysági kampány.

 „Nehéz szavakkal kifejezni azt az érzést, ami az emberben kavarog, miközben a rászorulóknak átnyújt egy adag ételt. Ilyenkor ráeszmélhetünk, hogy egy átlagos polgár is mennyire jó körülmények között élheti a ...

Jövőre nyit az ország első gasztroplázája
Jövőre nyit az ország első gasztroplázája

Jövő ősszel, Óbudán nyit a Le Garage, az ország első gasztroplázája. Az ipari környezetben megálmodott áruházban többek között étterem, delikátesz, kávézó nyílik, és öt food truck is parkol majd az épületben. - Tudósít a Borászportál.

gasztro.jpg

Hétvégenként termelői piaccal és különböző tematikus gasztroprogramokkal várják majd az érdeklődőket. A nyitás 2018 nyarán várható , de a február végi Food Truck Rally résztvevői már körülnézhetnek a ...
Szemetet etetnek velünk? A legnagyobb élelmiszeripari botrány lehet kibontakozóban
Szemetet etetnek velünk? A legnagyobb élelmiszeripari botrány lehet kibontakozóban

Nem csak városi legenda, a szlovák hatóságok jelezték: silányabb minőségű termékeket kapunk mint a nyugat - európai országok. Ha a hazai illetékesek is komolyan veszik, a legnagyobb élelmiszeripari botrány alakulhat ki  az EU-n belül! Az esetről a  Magyar Idők tudósított:

gasztro001.jpg

"A napokban a szlovák agrártárca hívta fel a figyelmet arra, hogy ugyanazon márkájú termékből silányabb minőségű kapható a szlovák boltokban, mint a szomszédos Ausztriában. Lapunk ...

Rászorulóknak biztosít ételt a belvárosi étterem
Rászorulóknak biztosít ételt a belvárosi étterem

Immár harmadik alkalommal hívja életre a „Segíts, hogy segíthessünk” jótékonysági kampányát a budapesti Madách téren található étterem.

 Az üzemeltető Center-Food Kft. a társadalmi szolidaritás és felelősség vállalás jegyében - harmadik alkalommal- civil szerveződésű jótékonysági kampányt indít a Magyar Máltai Szeretetszolgálat segítségével - kiemelt támogatói partnereivel, és magánszemélyekkel együttműködve. Az esemény szakmai ...

Hol marad az árcsökkenés?
Hol marad az árcsökkenés?

Már több mint egy hete életbe lépett az áfacsökkentés az éttermi szolgáltatásoknál. Nagy változást egyelőre nem tapasztaltunk. Kérdés, hogy azért nem, mert a vendéglátóhelyek nem is terveznek árat csökkenteni, vagy azért mert a 9%-os áfa csökkenést amúgy sem éreztük volna meg?

afascsokkentes.jpg

„A parlament döntésének értelmében az éttermi étel- és a helyben készített, nem alkoholtartalmú italforgalomra a vendéglátás áfakulcsa két lépcsőben csökken, ...

5 gasztrofilm, amit látnod kell
5 gasztrofilm, amit látnod kell

Még mindig rendkívül népszerűek a gasztronómiáról szóló filmek, ám keveset találunk, amely tényleg hitelesen visszaadná a konyhában zajló eseményeket. Az idilli romantikus főzős filmeken túl is van élet, ezeket hoztuk el nektek, egy korábbi bejegyzésünk frissítésével. 

Burnt – Az ételművész

A 2015-ös év egyik kihagyhatatlan filmje volt. Bradley Cooper két Michelin-csillagos séf, aki néhány év kényszerpihenő után visszatér Londonba, hogy ...

Programajánló az év elejére
Programajánló az év elejére

Lassan indul az év eleje gasztro fronton, talán mindenki a Bocuse d'Or döntőjét várja… Forró italokat és perzselt ételeket hoztunk az év eleji programajánlónkban.

1_1.jpg

Koffeinrandi – 2017. január 8.

Rendhagyó évindító programra készül a Macskakő Kávékupé január második vasárnapján. Az összejövetelre kávérajongókat várnak, akik szívesen kóstolgatnak különlegességeket. Az első találkozó vezérfonala a karos otthoni gépek lesznek. Kávék terén ...

20 inspiráló zene a karácsonyi hangulathoz
20 inspiráló zene a karácsonyi hangulathoz

Lassan vége a karácsony előtti hajtásnak, minden szépen lassan, vagy gyorsan elkészül. Van, aki már egy hónapja karácsonyi lázban ég és van, akinek még most sem sikerült igazán ünnepi hangulatba kerülni. Hidd el, a karácsony nem attól lesz tökéletes, ha még a huszadik tálca sütit is megsütöd :) Szóval próbálj meg inkább minél több időt a szeretteiddel tölteni a konyha helyett.

De ha még hátramaradt egy kis tennivaló, közben hallgasd a ...

Téli esküvők - A hópelyheken túl
Téli esküvők - A hópelyheken túl

A téli esküvők sokkal nagyobb kihívást jelentenek nyári párjukhoz képest, hiszen nincsenek illatozó virágok, romantikus külső helyszínek és pasztellszínek sem. Akadnak helyettük nemes anyagok, fűszeres illatok és fényárban úszó dekorációk.

 

Hangulat, színek

Télen a természet alszik, ám az idilli havas táj helyett gyakran csak zord időjárás és sötétség jut a vendégeknek. Ezt a rideg hangulatot kell meghitté varázsolnunk különböző színekkel, ...

Hirdetés

Gasztropolita

Felmondtunk a rántotthúsnak! Ízek, trendek, események, a legújabb hírek egy helyen. Kövess minket a facebookon is! Ide írhattok nekünk: gasztropolitablog@gmail.com

Facebook oldaldoboz

Címkék

100% Balaton (2) 10 jel (1) adalékmentes (1) ajánló (18) aktuális (2) Augusztus 20 (1) Balaton (5) balaton (1) balatonfüred (1) bár (2) bemutatjuk (1) best of (1) Bocuse dOr (2) bor (4) Budapest (15) budapest (2) catering (2) cikk (4) csárda (1) csopak (1) desszert (4) EB recept (23) egzotikum (1) élelmiszeripar (1) esküvő (2) étterem (10) étteremteszt (1) Etyek (1) EURO2020 (23) fesztivál (10) fiatalok (1) film (1) forró (43) főzősarok (37) francia (1) furmint (1) galéria (2) Gasztroforradalom (8) gasztropolita (13) gasztrotrükkök (2) Gasztro élménytúra (4) gyerekek (1) gyorsétterem (1) hard seltzer (1) hedon (1) hírek (15) híresség (1) homola (1) india (1) indonéz (1) inspirációk (11) interjú (1) japán (1) jótékonyság (1) jótékonysági felhívás (2) karácsony (3) kávézó (1) keleties ízek (1) kelet kávézó (1) kézműves sör (1) kipróbáltuk (2) konferencia (2) könyvek (1) légli (1) Magyarország tortája (1) magyaros (1) mások írták (1) Michelin-csillag (2) mikulás (1) motiváció (1) Napraforgó torta (1) new wave (1) nyár (10) Olaszország (1) Ország tortája (1) paloznak (1) pesti istván (1) program (19) programajánló (4) programok (2) pulled pork (1) recept (9) rendezvény (7) rendezvényszervezés (7) rizling (1) sirha (1) söptei (1) sör (1) spárga (1) speciality kávék (1) szabályzat (1) szakácsruha (1) szendvics (1) szuvidolás (1) tanácsok (25) tea (1) tél (5) teszteltük (11) tippek (31) Törökország (1) trend (6) Ünnepi események (1) vélemény (3) vidék (1) vígmolnár (1) viper hard seltzer (1) Vomberg Frigyes (1) workshop (3) zöldség (1) Címkefelhő
süti beállítások módosítása