Az eperszezon tombol. A piacokon messziről érezzük az illatát és csábít minket arra, hogy ott helyben felfaljunk egy kilót belőle. Magunk között megbeszéltük, hogy valójában az eper egymagában is olyan finom, hogy recept nélkül is ki tudjuk élvezni a szezonját. De nem hagyunk ötletek nélkül! Ebben a…
Az EURO 2020 Labdarúgó Európa Bajnokság alkalmából minden nap hozunk nektek egy receptet, amely egy résztvevő ország gasztronómiájába enged bepillantást.
Az eseményhez kapcsolódóan versenyt is hirdettünk, melyben az EB legjobb receptjét keressük! Légy te az EB győztese! Küldd el nekünk kedvenc…
Ma este 21:00-kor kezdetét veszi az EURO 2020 Labdarúgó Európa Bajnokság. Ígéretünkhöz híven elindítjuk az eseményhez kapcsolódó játékunkat és minden nap hozunk nektek egy receptet, amely egy résztvevő ország gasztronómiájába enged bepillantást.
Az eseményhez kapcsolódóan versenyt is hirdettünk,…
Gyereknapon kirándulni voltunk a családdal a Veresegyházi Medveparkban és úgy terveztük, hogy miután körbeértünk az állatkerten, megebédelünk az ottani étteremben. Nem sokkal voltunk a „nagy nyitás” után, illetve az időjárás is bizonytalan volt, ezért úgy gondoltuk, hogy sokan még nem kapták meg a…
A hétvégén váratlanul bejelentkeztek hozzánk vendégek, és mivel nem voltunk erre felkészülve, szükségem volt egy gyorsan elkészíthető, de mégis finom süteményre, hogy mégse várjam őket üres kézzel.
Körülnéztem hát a konyhában, hogy mivel tudok dolgozni, liszt, cukor, sütőpor és tojás általában…
Lassan vége a karácsony előtti hajtásnak, minden szépen lassan, vagy gyorsan elkészül. Van, aki már egy hónapja karácsonyi lázban ég és van, akinek még most sem sikerült igazán ünnepi hangulatba kerülni. Hidd el, a karácsony nem attól lesz tökéletes, ha még a huszadik tálca sütit is megsütöd :)…
Az ősszel is csodálatos alapanyagokat találunk a legkülönfélébb salátákhoz, csak egy kis bátorság, no meg jó receptek kellenek hozzá.
A jeruzsálemi születésű, ma már brit állampolgár Yotam Ottolenghi neve talán nem cseng már itthon sem ismeretlenül, főleg a vegetáriánus konyha iránt érdeklődőknek.…
Csak óvatosan a sóval - ha már sikerült elsózással tönkretenni egy nagyszerűnek ígérkező vacsorát, egy életre meg is lett a tanulság.
Jamie Bissonnette, a 2014-es "kulináris Oscar" nyertesének tippje egyszerű, nagyszerű, könnyen betartható. 2 dologra is felhívja figyelmünket, az egyik…
Valószínűleg mindenki evett már, ismeri, szereti vagy nem szereti. De hogyan is kezdődött a lecsó pályafutása?
A legtöbb ember úgy gondolja, hogy réges-régi magyar étel, amit talán már a honfoglaló magyarok is készíthettek. Nem. A paprika és a paradicsom Amerikából került át Európába. Sokáig nem…
A piknikezés alatt fontos, hogy könnyen és kényelmesen fogyasztható ételekkel készülj. Ehhez gyűjtöttük össze most három kedvencünket neked, plusz adunk pár okos tippet is.
Gyors zöld egytálétel rizzsel
Hozzávalók 1 adaghoz:
10 dkg koktélrák
1 rózsa brokkoli
Egy maroknyi karikákra vágott…