„A hús a lelke a burgernek"
Jancsa Jani 2 éve indította el burgeres hódító hadjáratát, és bátran kijelenthetjük: sikerre vitte a történetet. Az üzletlánc három étterme közül (Andrássy út, Október 6. utca, Deák Ferenc tér) a Deák térit látogattam meg, ahol régebben Subway működött. Teljesen átalakították a helyet, az arany- és barnaszínű, berakásos, nyerstéglás design a marha logóval és a különböző bölcsességekkel a falon elég ...
"Nem azoknak szólnak az ételeink, akiknek a fogpiszkálója is ezüstből van"
Egy rőzsebajszos díjbirkózóból is válhat kedves, figyelmes vendéglátós borász. Az alsóörsi János Pince tulajdonosa 2012-ben vágott bele új szakmájába. Először a fenti pincén kezdett el dolgozni, majd a strand mellett nyitott egy udvarházat, mely most vendéglőként üzemel elsősorban (a második évben kibővültek egy teraszhelyiséggel, hétvégente nagy ramazzurikat csapnak).
...
Gondoltad volna, hogy London és Berlin után Budapest büszkélkedhet a legtöbb Speciality kávézóval? Pedig így van. A Kelet kávézó is ebbe a társaságba tartozik. Hogy miért hívják Keletnek? A Bartók Béla út másik oldalán található a Hadik kávéház, mely köztudottan a Nyugatosok törzshelye volt. Kellett egy ellenpont, a Kelet. Itt bőven találsz izgalmas keleti ízeket, a közelben van a Dar Al Salam mecset is. Elképzelni se tudnék kellemesebb helyet egy ...
Van egy szép, kis szubmediterrán utca Balatonfüreden, amikor arra sétálunk, kicsit úgy érezzük, mintha külföldre csöppentünk volna. Itt, a Blaha Lujza utcában találjuk meg a Kredenc bisztrót. A nyitva tartás a délebbi vidékekre emlékeztet: 15-18 óráig szieszta van, hiszen már ők is nehezebben bírják a gyűrődést, és különben is rendkívül meleg van ilyenkor nyáron. A vendégkör már hozzá szokott ehhez. 2010-ben nyitottak, szezonon kívül ...
Egészen különleges hangulata van ennek a Tihanyi kávézónak, híre szájról szájra száll. Megfizethetetlen panoráma nyílik innen a Balatonra, a napvitorlákkal tarkított teraszhelyiséget gyönyörű, virágzó, és sok gondoskodást igénylő leanderek díszítik. Nem is nagyon tudok jobb időtöltést elképzelni, mint beülni ide egy jó kis strandolás vagy egy kellemes ebéd után, és élvezni a kilátást, a kellemes nyüzsgést egy finom kávé társaságában. A ...
Homola Szabolcs szeret vitorlázni, főleg a Balatonon. Szeretett volna egy kis házat és borospincét közel a magyar tengerhez, de mégis távol a nagy turistaforgatagtól, egy kicsit nyugisabb helyen. Paloznakra esett a választás, ugyanis ennek a kis falunak sikerült megőriznie intimitását, nincsen strandja, se vasútállomása.
Összetéveszthető nevek: Homola és Homonna
Az első szüret 2009-ben zajlott le egy kisebb területen. Azóta nagy ...
Kétnapos telt házzal, hihetetlen jó idővel, és fantasztikus hangulatban telt az az idén már hatodik alkalommal megrendezésre került Paloznaki Jazzpiknik .
A Balaton északi partjának egyik legtündéribb faluja idén is megtelt a jazz-és borkedvelő közönséggel, a három nap során többek között koncertet adott csak a legnagyobb neveket említve a világhírű Kool & the Gang együttes, Mario Biondi, a Matt Bianco feat New Cool Collective, az Incognito, és a Dés ...
Miért dönt úgy egy miskolci séf, hogy Paloznakon kezd új életet? A Sáfránkert étterem új ízmérnökét nagyon megfogta a hely stílusa, a környezet és a feeling. És ezen nem is csodálkozunk, hiszen a vendéglő hangulata tényleg elragadó. Egy apró hibája van: nincsen panoráma. De ez elnézhető, és akár be is pótolható a pár száz méterrel feljebb elhelyezkedő Borteraszon, már ha van erőnk odáig felmászni. Én biciklivel jutottam fel, bár a ...
„Mutimiteszel” – az egyik legnépszerűbb hashtag az instagramon, - és valóban, túl a szelfiken meg utazási képeken a legnagyobb divat egy fotót felnyomni valamelyik közösségi oldalra a konyhaművészet azon alkotásáról, amit épp elfogyasztani kívánunk valami trendi helyen. (Had egye a fene az ismerősöket…) Hihetetlen kultusza van napjainkban a gasztronómiának, de vajon akkor is az elégedettség derűjével nézegetnénk az érkező lájkokat, ha egy pillanatra ...
Itt az idő, hogy jól érezd magad! Hétről – hétre összeszedjük neked a legjobb gasztro programokat Budapesten, és országszerte. Kóstolj, vegyülj, lazulj! Ezek várnak vidéken:
Április 28-30. között Gyula ismét a pálinka fővárosává válik, hiszen a legfinomabb pálinkák készítői gyűlnek egy helyre, hogy megmutassák, milyen is az érett gyümölcsöt megidéző, igazi ...